Йогуртовий пиріг з яблуками — рецепт суперм’якої випічки

На порцію

489ккал
10гБілки
16гЖири
76гВуглеводи

Цей йогуртовий пиріг з яблуками підходить для тисячі різних випадків — від сніданку у вихідний день до прийому гостей. Втім, як і вся швидка випічка з яблуками. Тісто замішуємо на йогурті, олії без запаху та розпушувачі. Яблука викладаємо зверху тіста.

Інгредієнти

6 порц.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Яблуко3 шт.
  • Цукор170 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Йогурт без наповнювача130 г
  • Олія соняшникова70 мл
  • Лимон, сік15 мл
  • Борошно пшеничне250 г
  • Розпушувач10 г
  • Масло вершкове10 г
  • Борошно пшеничне20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    З лимона вичави сік, 1 ст. л.Борошно просій з розпушувачем.У мисці яйця збий зі 150 г цукру і ванільним цукром. Додай йогурт, олію, лимонний сік і перемішай.Всип до суміші борошно і розпушувач частинами, добре перемішай, доки не вийде однорідне тісто.

  2. 2

    Яблука помий, розріж навпіл, видали серцевину і плодоніжку, а м’якоть наріж скибочками.

  3. 3

    Розігрій духовку 170°С, режим верх-низ.Форму присип борошном і вилий тісто.Зверху на тісто вертикально виклади скибки яблук, посип рештою цукру і розклади шматочки вершкового масла. Випікай пиріг 45 хвилин. Увага: готовність перевіряй зубочисткою, вона має виходити сухою із середини пирога. Час випікання залежить від духовки.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток