Головний напій Індії: масала чай

На порцію

83ккал
Білки
Жири
10гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 10 хв
ІндійськаНапійЛегкоІнше#Чай

Щоб пізнати смаки Сходу, краще почати з чогось простого у приготуванні. Смачний, ароматний, сповнений незвичайних поєднань... Тримайте ідеальний на осінь і зиму рецепт масала чаю!

Інгредієнти

4 порц.
  • Чай чорний2 ч. л.
  • Вода300 мл
  • Молоко300 мл
  • Цукор4 ч. л.
  • Кориця мелена1 ч. л.
  • Мускатний горіх мелений0.5 ч. л.
  • Імбир мелений0.5 ч. л.
  • Кардамон мелений0.5 ч. л.
  • Бодян3 шт.
  • Гвоздика6 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Кип’ятимо молоко разом з водою і спеціями кілька хвилин — щоб воно закипіло. Потім зніміть каструлю і одразу додайте чайне листя. Суміш настояти п’ять хвилин, додати цукор і потім розлити по чашках, попередньо відокремивши гущу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток