1
Вінчиком або міксером збийте вершки у великій мисці до утворення м’яких піків.
2
Насипте гвоздику і корицю в ступку і потовчіть товкачем до легкого подрібнення (або помістіть у миску і злегка розімніть кінцем качалки).
3
Помістіть суміш кориці, молока, шоколаду, апельсина та мускатного горіха у велику каструлю. Нагрійте на повільному вогні. Варіть, помішуючи, 3 хвилини до закипання.
4
Скористайтеся піноутворювачем молока або віничком, щоб створити піну поверх молочної суміші.
5
Розділіть молочну суміш і апельсиновий лікер «Гран Марньє» між термостійкими порційними склянками або чашками для кави. Зверху прикрасьте збитими вершками, додатковим шоколадом і апельсиновою цедрою (можна додати жменю маршмелоу). Подавайте білий гарячий шоколад негайно.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою