Білий гарячий шоколад з апельсиновим лікером: зігріваючий напій для Різдва

Per serving

616kcal
10гProteins
40гFats
50гCarbs

Цей святковий білий гарячий шоколад має божественний смак! Насичений і ароматний, він приправлений натуральною корицею, гвоздикою та апельсином.

Ingredients

8 serv.
  • Вершки 35%250 мл
  • Гвоздика6 шт.
  • Кориця, палички3 шт.
  • Молоко1.5 л
  • Білий шоколад300 г
  • Апельсин3 шт.
  • Мускатний горіх мелений 1/2 ч. л.
  • Лікер Гран Марньє125 мл
  • Апельсин, цедра 2/3 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Вінчиком або міксером збийте вершки у великій мисці до утворення м’яких піків.

  2. 2

    Насипте гвоздику і корицю в ступку і потовчіть товкачем до легкого подрібнення (або помістіть у миску і злегка розімніть кінцем качалки).

  3. 3

    Помістіть суміш кориці, молока, шоколаду, апельсина та мускатного горіха у велику каструлю. Нагрійте на повільному вогні. Варіть, помішуючи, 3 хвилини до закипання.

  4. 4

    Скористайтеся піноутворювачем молока або віничком, щоб створити піну поверх молочної суміші.

  5. 5

    Розділіть молочну суміш і апельсиновий лікер «Гран Марньє» між термостійкими порційними склянками або чашками для кави. Зверху прикрасьте збитими вершками, додатковим шоколадом і апельсиновою цедрою (можна додати жменю маршмелоу). Подавайте білий гарячий шоколад негайно.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App