Не плутати з пловом: рис з гранатом на вечерю

На порцію

369ккал
11гБілки
14гЖири
51гВуглеводи

Готується рис з гранатом напрочуд швидко, не вимагаючи додаткових маніпуляцій з продуктами. Звичайна страва обертається на чарівне частування завдяки гранату, він тут відіграє важливу роль. Якщо любите страви з рису, цей рецепт обов’язковий для повторюван

Інгредієнти

2 порц.
  • Рис басматі250 г
  • Гранат, зерна100 г
  • Коріандр, насіння5 г
  • Кмин мелений5 г
  • Мигдалеві пластівці50 г
  • Апельсин, цедра20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Мигдалеві пластівці злегка обсмажте на сухій сковороді. Дістаньте зерна гранату. Потрібна допомога? Ми знаємо три прості способи почистити гранат.

  2. 2

    Рис промийте та залиште в підсоленій воді хвилин на 10.Доведіть рис до кипіння, потім варіть 10 хвилин. Злийте рис і залиште на 5 хвилин стекти в друшляку. Потім перекладіть на тарілку.

  3. 3

    Додайте гранатові зерна, насіння коріандру, кмин, більшу частину підсмаженого мигдалю, апельсинову цедру та приправи й усе перемішайте. Посипте зверху смаженим мигдалем, що залишився.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток