Що робити із черствим хлібом: батон, фарширований сиром і зеленню

• Батон↗1 шт.
• Сир твердий↗200 г
• Оливкова олія↗100 мл
• Зелень↗100 г
• Зубки часнику↗3 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Зробіть рівні надрізи на батоні, майже до основи, спочатку по горизонталі, а потім по вертикалі.

2. 2

   Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте оливкову олію, подрібнений часник і зелень. Змастіть цією сумішшю надрізи в батоні. У кожний отвір вкладіть тонко нарізані скибочки сиру.

3. 3

   Загорніть батон у фольгу і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин. Потім розгорніть фольгу і запікайте ще 10 хвилин до рум’яної скоринки.