Готуємося до похолодань: безалкогольний пунш з журавлиною та м’ятою
На порцію
Пунш — це смачний та ароматний напій, який подається гарячим. Ідеально підходить для того, щоб запропонувати вашим гостям зігрітися холодними вечорами.
Покрокова інструкція
- 1
Журавлину помийте, обсушіть, додайте цукор і розімніть. Закип’ятіть 1 літр води, покладіть розтерті з цукром ягоди, доведіть до кипіння і варіть 3 хвилини. Процідіть через 2 шари марлі.
- 2
Лимон і апельсини помийте й обсушіть. Вичавіть з цитрусових сік. Яблука помийте і наріжте тонкими скибочками.
- 3
М’яту промийте, обсушіть і обірвіть листочки. Додайте 50 г цукру і розітріть. Закип’ятіть склянку води, покладіть розтерту м’яту, відключіть вогонь і залиште на 10 хвилин настоятися. Потім процідіть.
- 4
З’єднайте журавлинний морс, сік цитрусових, м’ятну воду, покладіть скибочки яблук. Перемішайте і дайте трохи настоятися. Розлийте готовий пунш в склянки і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою