Нехай духовка відпочине: простий яблучний пиріг на сковороді

• Борошно пшеничне↗120 г
• Молоко↗90 мл
• Яблуко↗2 шт.
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Цукрова пудра↗за смаком
• Цукор↗100 г
• Масло вершкове↗50 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Екстракт ванілі 1/2 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішайте яйця з цукром. Додайте молоко, розм’якшене вершкове масло, ванільний екстракт і перемішайте.

2. 2

   Всипте борошно, розпушувач і перемішайте все разом, поки не отримаєте кремоподібну і густу суміш.

3. 3

   Тим часом помийте, обсушіть, почистіть яблука і наріжте тонкими скибочками.

4. 4

   Змастіть сковороду вершковим маслом або олією, викладіть скибочки яблук та залийте зверху тісто. Готуйте на маленькому вогні під кришкою 30 хвилин.