Цей крамбл — ідеальний літній десерт. Мелений мигдаль утворює солодкий шар між фруктами та крихтою. Подавайте його теплим із гарною ложкою збитих вершків або кулькою морозива.

Інгредієнти

6 порц.

Полуниця↗300 г
Малина↗300 г
Цукрова пудра↗100 г
Мигдаль мелений↗100 г
Борошно пшеничне↗175 г
Масло вершкове↗75 г
Мигдаль↗100 г
Вершки 15%↗6 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 180 градусів.
2
У полуниці видаліть плодоніжки, великі ягоди розріжте навпіл. Покладіть полуницю та малину у форму для запікання. Насипте 1 столову ложку цукру, потім посипте зверху мелений мигдаль.
3
Помістіть борошно та масло в миску для змішування. Кінчиками пальців втирайте масло в борошно, поки воно не стане схожим на панірувальні сухарі, потім додайте цукор, що залишився, і мигдаль. Рівномірно розподіліть суміш по фруктах.
4
Випікайте 30-35 хвилин до легкого золотистого кольору.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток