Соковиті курячі котлети з овочами — це дуже смачно

• Куряче філе↗600 г
• Томати↗50 г
• Перець болгарський червоний↗1 шт.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Борошно пшеничне↗3 ст. л.
• Сметана 15%↗1 ст. л.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Кріп, пучок↗1 шт.
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Оліяза смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре промийте куряче філе, почистьте від зайвого жиру та плівок, обсушіть паперовими рушниками. З допомогою гострого ножа наріжте філе на невеликі кубики.

2. 2

   Промийте та просушіть овочі, наріжте дрібними кубиками. Зелень дрібно порубайте. Складіть усі інгредієнти в одну велику миску.

3. 3

   Додайте яйця та борошно, посоліть і поперчіть до свого смаку. Перемішайте до однорідності. Додайте ложку сметани (на бажання).

4. 4

   Розігрійте ложку олії на сковороді. Викладіть столовою ложкою котлетки на сковороду та підсмажте до рум’яної скоринки з обох боків. Подавайте гарячими.