Салат у бонус: конвертики з лаваша з лососем

На порцію

507ккал
43гБілки
23гЖири
31гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 40 хв
СередземноморськаЗакускаЛегкоСалат

Конвертики з лаваша з лососем — це ідеальний післясвятковий рецепт. Якщо ви запікали філе риби і у вас лишилися шматочки, які не подали до столу, то у нас є гарна пропозиція. Із цих залишків можна приготувати смачну закуску — конвертики з лаваша. Це швидк

Інгредієнти

4 порц.
  • Лосось, філе4 шт.
  • Лаваш2 шт.
  • Базилік, гілочка1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Олія оливкова Extra Virgin2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Редиска500 г
  • Огірок500 г
  • Лимон 1/2 шт.
  • Олія оливкова Extra Virgin4 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Філе лосося помийте, обсушіть, посоліть, поперчіть. Вичавіть сік із половини лимона і полийте рибу.

  2. 2

    Лаваші розкладіть, розріжте на великі на квадрати і змастіть олією. Базилік помийте, обсушіть. На кожний квадрат лаваша покладіть одне рибне філе і зверху листочки базиліку. Обережно загорніть лаваш у конверт.

  3. 3

    Деко вистеліть пергаментом, змастіть олією і покладіть конверти з лаваша. Помістіть у духовку, розігріту до 180°С, на 30 хвилин.

  4. 4

    Тим часом приготуйте салат. Помийте овочі, наріжте кубиками, посоліть, поперчіть. Додайте подрібнену зелень, полийте соком половини лайма та олією. Перемішайте і викладіть у салатник. Подайте салат разом із конвертиками з лаваша з лососем.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток