Освіжаюча вечеря: курка з гренадином та прянощами

• Курка↗1 шт.
• Оливкова олія↗3 ст. л.
• Кунжут білий↗1 ст. л.
• Прянощі сумах2 ст. л.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Перець чилі, порошок↗0.5 ч. л.
• Томатне пюре↗1 ст. л.
• Гренадин↗1 мл
• Сіль↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистьте та подрібніть часник.Помийте, обсушіть та наріжте курку на шматки до свого смаку або залиште її цілою.Підготуйте прянощі, томатне пюре та гренадин.

2. 2

   Змішайте у великій мисці прянощі сумах, часник, томатне пюре, гренадин, приправу чилі та сіль.

3. 3

   Добре натріть курку сумішшю з прянощами та відправте у холодильник на годину у зручному посуді або у пакеті із застібкою.

4. 4

   Розігрійте духовку до 200 градусів та підготуйте зручну форму для запікання, змащену олією.

5. 5

   Покладіть курку у форму для запікання, збризніть оливковою олією та посипте насінням кунжуту. Запікайте у духовці 30 хвилин або до готовності. Щоб перевірити готовність курки, проткніть стегенце в найтовстішій частині — сік має витекти прозорий.