Шукаєте швидкий рецепт смачної страви з брюссельської капусти? Він у вас є! Два інгредієнти плюс приправи й олія і два простих процеси у плити — що може бути легше?

Інгредієнти

8 порц.

Брюссельська капуста↗900 г
Панчета↗225 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Оливкова олія↗10 мл

Покрокова інструкція

1
Брюссельську капусту вимийте і видаліть верхнє в‘яле листя.
2
Доведіть до кипіння каструлю з підсоленою водою і покладіть капусту. Варіть 8-10 хвилин або до готовності, потім злийте на друшляк.
3
Розігрійте сковороду на сильному вогні. Панчету наріжте на кубики.
4
Додайте оливкову олію та кубики панчети, смажте 5-7 хвилин, або поки панчета не стане хрусткою та золотисто-коричневою.
5
Додайте зціджену капусту і перемішайте, щоб прогріти. Подавайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток