Салат «Морський» з креветками на новорічний стіл
На порцію
Морський салат з креветками може відзначитися не тільки морепродуктами у своєму складі, але й цікавою подачею. Готовий салат покладіть у високі келихи для мартіні або склянки для віскі та запропонуйте страву кожному гостю окремо.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Заздалегідь трохи розморозьте креветки.Помийте кріп і петрушку, обсушіть на паперових рушниках. Подрібніть кріп і частину петрушки.Помийте та поставте відварюватися картоплю й морквину. Відваріть яйце в круту.
- 2
Поставте велику каструлю з водою на вогонь, підсоліть. Коли вода закипить, засипте креветки. Відваріть впродовж 2 хвилин та відкиньте на друшляк.
- 3
Остудіть готову картоплю тай очистіть від шкірки. Обережно наріжте її акуратними кубиками й покладіть у велику миску. Яйце наріжте скибочками, а моркву натріть на великій тертці, додайте до картоплі. Наріжте квадратиками огірки та теж покладіть у миску. Підсоліть та поперчіть салат, заправте майонезом. Обережно перемішайте.
- 4
Підготуйте келихи чи склянки, або коктейльні банки.Розкладіть порціонно салат і додайте креветки. На бажання прикрасьте салат гілочками петрушки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою