Спагеті з фрикадельками — улюблена страва кіношного ельфа Бадді

• Спагеті↗250 г
• Соус томатний↗200 г
• Яловичий фарш↗200 г
• Пармезан↗100 г
• Панірувальні сухарі↗100 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Петрушка, гілочка↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть спагеті до стану аль-денте (на хвилину-дві менше, ніж зазначено на упаковці).

2. 2

   Збийте кулінарним вінчиком яйце.

3. 3

   Часник почавіть лезом ножа.

4. 4

   У великій мисці з’єднайте фарш, панірувальні сухарі, сир, подрібнену цибулю, часник, яйце та подрібнену петрушку. Посоліть і перемішайте.

5. 5

   Сформуйте з маси фрикадельки, викладіть їх у змащену олією форму й запікайте в попередньо розігрітій до 190 °С духовці близько 10 хвилин.

6. 6

   Покладіть на спагеті томатний соус, зверху фрикадельки та подавайте до столу.