Фаршировані яйця — завжди вдала ідея для закуски. По-перше, їх дуже швидко і просто готувати. По-друге, «граючись» із начинкою, ви створюєте неосяжне поле для експериментів.

Інгредієнти

10 порц.

Яйця курячі↗10 шт.
Зубки часнику↗4 шт.
Майонез↗200 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Відваріть яйця круто (8-10 хвилин) та дайте їм охолонути. Потім очистіть яйця від шкарлупи та розріжте навпіл. Дістаньте жовтки (білки поки що відкладіть), покладіть їх у миску та подавіть виделкою.
2
Часник очистіть і пропустіть через прес. Змішайте з жовтками, майонезом і дрібно рубаною зеленню. Посоліть і поперчить до смаку.
3
Чайною ложкою розкладіть начинку у половинки білків. Можна прикрасити фаршировані яйця зеленою цибулею або кропом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток