Кукурудзяні вафлі, які захочеться повторити
На порцію
З молодих зерен кукурудзи можна готувати не тільки запіканки, рулети чи гарніри. З них виходять досить непогані пудинги та навіть французькі вафлі! І це неймовірно смачно на сніданок!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте вафельницю на середньому рівні, дотримуючись інструкцій виробника.
- 2
У мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, сіль та цукор. Відкладіть.
- 3
В іншій мисці змішайте яйця та молоко до однорідності. Додайте ¼ склянки розтопленого вершкового масла та перемішайте.
- 4
Додайте рідку суміш до борошняної суміші та ретельно перемішайте.
- 5
Вмішайте кукурудзяні зерна. За необхідності додайте більше молока, щоб тісто стало досить рідким, і розтектися при виливанні у вафельницю.
- 6
Дотримуючись інструкцій приладу, наповніть вафельницю тістом, акуратно розподіляючи по поверхні.
- 7
Для подачі збризніть кукурудзяні вафлі розтопленим маслом та кленовим сиропом або посипте цукровою пудрою. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою