З молодих зерен кукурудзи можна готувати не тільки запіканки, рулети чи гарніри. З них виходять досить непогані пудинги та навіть французькі вафлі! І це неймовірно смачно на сніданок!
Нагрійте вафельницю на середньому рівні, дотримуючись інструкцій виробника.
У мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, сіль та цукор. Відкладіть.
В іншій мисці змішайте яйця та молоко до однорідності. Додайте ¼ склянки розтопленого вершкового масла та перемішайте.
Додайте рідку суміш до борошняної суміші та ретельно перемішайте.
Вмішайте кукурудзяні зерна. За необхідності додайте більше молока, щоб тісто стало досить рідким, і розтектися при виливанні у вафельницю.
Дотримуючись інструкцій приладу, наповніть вафельницю тістом, акуратно розподіляючи по поверхні.
Для подачі збризніть кукурудзяні вафлі розтопленим маслом та кленовим сиропом або посипте цукровою пудрою. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App