Кукурудзяні вафлі, які захочеться повторити

Per serving

569kcal
17гProteins
14гFats
93гCarbs
Prep: 15 minCook: 35 min
AmericanBreakfastЛегкоІнше

З молодих зерен кукурудзи можна готувати не тільки запіканки, рулети чи гарніри. З них виходять досить непогані пудинги та навіть французькі вафлі! І це неймовірно смачно на сніданок!

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне2 склянки
  • Розпушувач3 ч. л.
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Цукор 1/4 склянки
  • Яйця курячі2 шт.
  • Молоко1.25 склянка
  • Масло вершкове 1/4 склянки
  • Кукурудза, зерна450 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Нагрійте вафельницю на середньому рівні, дотримуючись інструкцій виробника.

  2. 2

    У мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, сіль та цукор. Відкладіть.

  3. 3

    В іншій мисці змішайте яйця та молоко до однорідності. Додайте ¼ склянки розтопленого вершкового масла та перемішайте.

  4. 4

    Додайте рідку суміш до борошняної суміші та ретельно перемішайте.

  5. 5

    Вмішайте кукурудзяні зерна. За необхідності додайте більше молока, щоб тісто стало досить рідким, і розтектися при виливанні у вафельницю.

  6. 6

    Дотримуючись інструкцій приладу, наповніть вафельницю тістом, акуратно розподіляючи по поверхні.

  7. 7

    Для подачі збризніть кукурудзяні вафлі розтопленим маслом та кленовим сиропом або посипте цукровою пудрою. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App