Картопля по-грецьки: смак літа та моря
На порцію
Чудові літні страви завжди наповнені спогадами про відпочинок або його передчуття. Картопля по-грецьки з лимоном — це однозначно літня страва, в якій змішалися морський солоний бриз і літня свіжість грецьких вечорів. Скористайтеся легким рецептом і відчуй
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Встановіть решітку в нижній третині духовки та розігрійте до 220 градусів. Змастіть деко з бортиками олією. Подрібніть часник, нарвіть листя орегано руками. Картоплю очистіть та наріжте скибками завтовшки 2.5 см. Вичавіть сік з лимонів.
- 2
Змішайте у мисці лимонний сік, курячий бульйон, оливкову олію, сіль, часник перець і дві третини подрібненого орегано.
- 3
Викладіть картоплю на деко, полийте зверху заправкою й добре перемішайте.
- 4
Запікайте картоплю на нижній решітці духової шафи, поки вона майже не стане м’якою, приблизно 30 хвилин. Перемішайте і продовжуйте смажити, поки картопля не стане м’якою і золотистою, а сік не перетвориться на глазур, десь ще 10-15 хвилин.
- 5
Вийміть деко з духовки, перемішайте картоплю та додайте залишки орегано.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою