Ситний перекус для всієї сім’ї: рисові кульки з фаршем
На порцію
Ці рисові кульки з фаршем стануть чудовим гарніром, перекусом або закускою. Зроблені з рису, м’ясного фаршу, твердого сиру та спецій і обсмажені до хрусткої скоринки, вони готуються за годину. Ви обов’язково повинні їх скуштувати.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Рис промийте, залийте 400 мл води, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, поки не випарується рідина.
- 2
Цибулю очистіть, подрібніть і обсмажте на олії до м’якості. Покладіть у сковороду фарш і смажте, помішуючи 8 хвилин. Потім додайте тертий сир, готовий рис, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
- 3
Скачайте з маси кульки середнього розміру. Яйце збийте зі столовою ложкою води. Кульки вмочіть у яйце, потім обкачайте в панірувальних сухарях.
- 4
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього кульки і запікайте 30 хвилин при температурі 170°C. Подавайте гарячими!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою