Ах, Dolce vita — солодке життя, яке десь існує... Італійці кажуть, що найкращі відчуття від власного існування можна отримати лише в Тоскані, де сонячні промені плескаються у келихах вина, та розливається краплями земної благодаті оливкова олія.

Інгредієнти

2 порц.

Чіабата 1/2 шт.
Оцет бальзамічний↗50 мл
Томати чері↗300 г
Оливки↗за смаком
Каперси↗1 ст. л.
Цукор 1/4 ч. л.↗
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Базилік зелений, пучок 1/2 шт.↗

Покрокова інструкція

1
Покришіть руками чіабату або наріжте кубиками. Полийте бальзамічним оцтом.
2
Розріжте помиті чері навпіл та складіть у салатницю. Додайте до помідорів оливки без кісточок та каперси. За бажанням розріжте оливки навпіл.
3
Додайте в салатницю чіабату. Полийте салат олією, присоліть та приперчіть. Перемішайте.
4
Розкидайте по салату листя базиліку, попередньо подрібнені руками.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток