Короп з молодою картоплею та яблуками

• Короп↗1 шт.
• Картопля молода↗500 г
• Яблуко↗2 шт.
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Лимон↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготуйте рибу до приготування, очистивши її від луски та видаливши нутрощі. Добре промийте під проточною водою.

2. 2

   У мисці змішайте спеції та невелику кількість солі, добре натріть сумішшю рибу з обох боків та всередині. Злегка збризніть лимонним соком.

3. 3

   Зробіть на тушці невеликі надрізи та вкладіть у них дольки лимона.

4. 4

   Покладіть до тушки шматочки нарізаного яблука. Картоплю наріжте невеликими скибочками, додайте перець, сіль та трохи олії.

5. 5

   Викладіть на дно дека картоплю, зверху покладіть рибу. Накрийте деко фольгою та поставте у духовку. Випікайте за температури 180 градусів 45 хвилин.