Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки
На порцію
Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамінна рі
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
З апельсинів та лимонів зріжте цедру та білий прошарок.Наріжте цитрусові кружечками завтовшки 2,5 см і видаліть насіння. Викладіть кружечки в один шар на деко або тарілки, застелені пергаментом.Відправте в морозильник щонайменше на 2 години, максимум на 12 годин.Цитрусові мають заморозитися до твердого стану.
- 2
Перекладіть заморожені цитрусові у блендер і додайте мед, кайєнський перець, імбир, сіль, 10 кубиків льоду і приблизно ½ склянки води. Перемішайте, додавши більше води, якщо слаш занадто густий, та змішайте до однорідності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою