Класична італійська панцанела — це традиційна літня страва, яку зазвичай готують із зачерствілого хліба (або свіжого, але обсмаженого на грилі) та овочів. Найпоширеніше поєднання — хліб, який збризнули оливковою олією, та помідори. Ми пропонуємо дуже смач

Інгредієнти

6 порц.

Томати↗8 шт.
Багет↗2 шт.
Огірок↗1 шт.
Цибуля червона↗0.5 шт.
Базилік зелений, пучок↗0.5 шт.
Оливкова олія 1/4 склянки
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Помийте та обсушіть овочі та зелень.Наріжте крупно помідори.Подрібніть багет так, щоб розмір шматків співпадав із розміром шматків помідорів.Наріжте крупно огірок, на бажання зніміть перед цим огіркову шкірку.Подрібніть базилік. Цибулю наріжте кільцями.
2
Покладіть усі інгредієнти у велику салатницю. Додайте олію, сіль та перець.Усе перемішайте і залиште маринуватися, накривши кришкою, за кімнатної температури не менше 30 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток