Тандем риби і лимона відомий у всьому світі і навряд чи може кого-небудь здивувати. А що як ми запропонуємо вам рибку не просто з лимоном, а з лимонним маслом?

Інгредієнти

4 порц.

Окунь↗4 шт.
Масло вершкове↗70 г
Лимон, сік↗20 мл
Петрушка, гілочка↗20 г
Оливкова олія↗20 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Подрібніть петрушку. Розм’якшене вершкове масло збийте з лимонним соком і петрушкою.
2
Лимонне масло викладіть в форму і покладіть в холодильник мінімум на годину.
3
Промийте філе окуня, змастіть його оливковою олією, сіллю і перцем. Підсмажте на середньому вогні 8-10 хвилин.
4
Викладіть рибу на сервірувальний посуд і змастіть товстим шаром лимонного масла.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток