На порцію
Сирна ялинка з крекерами — це чудова прикраса різдвяного та новорічного столу. Вона завжди буде в центрі уваги. А якщо прикрасити стіл ще й салатом у формі віночка, новорічний настрій стане ще яскравішим.
У великій мисці перемішайте вершковий сир, чедер, соус вустерський і натерту цедру лимона. За необхідності посоліть. Приберіть у холодильник на 10 хвилин.
Потрібно сформувати конус. Для цього на тарілку викладіть кулю із сирної маси і встроміть в неї велику хлібну паличку.
Навколо цієї хлібної палички сформуйте конус з маси. За потреби можна змочувати долоні водою.
Щільно посипте сирний конус подрібненою петрушкою та приберіть у холодильник на 2 години.
Прикрасьте «ялинку» дрібними хлібними паличками, які символізуватимуть гілки, та маленькими крекерами.
Для імітації гірлянди та вогників використайте зерна граната.
Посипте сирну ялинку «пилом» із тертого пармезану — для імітації снігу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою