Рогалики з маком і горіхами — кращі смаколики до чаю

• Листкове тісто дріжджове↗500 г
• Олія соняшникова↗20 мл
• Цукрова пудра↗20 г
• Мак↗250 г
• Волоські горіхи↗50 г
• Цукор↗150 г
• Родзинки↗50 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Манна крупа↗30 г
• Цукор ванільний↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Спочатку приготуйте начинку. Мак запарте гарячою водою, відцідіть і добре розітріть. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть. З’єднайте мак, родзинки, розтерте із цукром яйце, ванільний цукор, подрібнені ядра горіхів, манну крупу і перемішайте.

2. 2

   Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні, поріжте смужками завширшки 10 см, а їх наріжте трикутниками. На кожний покладіть начинку і закрутіть рогалики. Викладіть на змащене олією деко, залиште на 15 хвилин, щоб підійшли. Випікайте при температурі 200 °C 20 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.