У нас один з особливих рецептів пісочного печива. Після випікання воно буде і хрумким, і ніжним водночас. Яблука в тісто не вмішуємо, а викладаємо зверху.

Інгредієнти

7 порц.

Борошно пшеничне↗320 г
Масло вершкове↗120 г
Цукор↗50 г
Яйця курячі↗2 шт.
Розпушувач↗0.5 ч. л.
Сіль↗1 г
Яблуко↗2 шт.
Цукор↗за смаком
Кориця мелена↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Масло наріж і розтопи в каструлі. Перелий у миску.Всип цукор, дві дрібки солі й перемішай. Вбий яйця і перемішай до поєднаннями.Борошно поєднай з розпушувачем і просій частинами в миску, замішуючи тісто.Заміси щільне пісочне тісто, збери в кулю і постав у холодильник на 30 хв.
2
Постав духовку грітися до 180°С, режим верх-низ. Деко застели пергаментом.Яблука помий і наріж тонкими слайсами.
3
З тіста сформуй кульки однакового розміру, приблизно, як грецький горіх. Виклади на відстані на деко.Увага: врахуй, що кожну кульку треба сплюснути.Випікай приблизно 20-25 хв до рум’яності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток