Якщо практикуєш різні сирні запіканки, тоді цей швидкий рецепт з полуницею варто повторити. Візьми кисломолочний сир будь-якої жирності й 80-100 грамів полуниці. Запікаємо в аерогрилі у великій або порційних формочках.

Інгредієнти

2 порц.

Сир кисломолочний↗200 г
Сметана 20%↗100 г
Яйця курячі↗2 шт.
Масло вершкове↗30 г
Борошно пшеничне↗3 ст. л.
Цукор↗2 ст. л.
Сіль↗1 г
Полуниця↗80 г

Покрокова інструкція

1
Полуницю помий, відірви плодоніжки, поклади на рушник.Порада: плодоніжки використовуй для приготування чаю, спеції, маски для обличчя.Потім наріж полуницю на тонкі пластини.
2
Кисломолочний сир перетри виделкою для більшої однорідності. Всип дрібку солі, цукор, додай сметану, вбий яйця і знову перемішай до поєднання.Частинами всип борошно, замішуючи легку рідкувату сирну масу. Змасти формочки або форму (дно і борти) вершковим маслом.Виклади сирну масу, залишаючи зверху трохи місця для полуниці. Розклади полуницю.
3
Постав запіканку в аерогриль, увімкни таймер на 15 хв за 170°С.Перевір готовність запіканки за 10 хв і за потреби готуй ще 5 хв. Подавай сирну запіканку з полуницею гарячою або теплою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток