Пиріг з абрикосами і полуницею з лаваша — новий лінивий рецепт

• Лаваш↗300 г
• Абрикоси7 шт.
• Полуниця↗15 шт.
• Крохмаль кукурудзяний↗1 ст. л.
• Грецький йогурт↗100 мл
• Яйця курячі↗1 шт.
• Цукор↗3 ст. л.
• Масло вершкове↗30 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Полуницю помий, відірви хвостики. Порада: не викидай хвостики, з них можна зробити чай, маску для обличчя.Наріж полуницю невеликими кубиками. Помий абрикоси, прибери кісточки, наріж невеликими шматочками. Полуницю і абрикоси склади в миску. Посип крохмалем і обережно перемішай.

2. 2

   Духовку постав грітися до 180°С. Змасти форму (дно і боки) маслом.Лаваш розріж на однакові 5 прямокутників або квадратів. Начинку з абрикосів і полуниці розділи на 5 приблизно однакових частин.Відступаючи від краю, на кожен лист виклади начинку. Загорни в трубочку.Усі трубочки виклади у форму по колу.Увага: для прямокутної форми викладай трубочки паралельно.Збий яйце і цукор до майже розчинення цукру. Додай йогурт і знову трохи збий. Залий трубочки у формі.Запікай 40 хв.