Відомо, що гарбуз називають помаранчевим дивом, необхідним для здоров’я. SHUBA пропонує корисну і легку курячу запіканку з гарбузом під смачною заливкою зі сметани й тертого сиру.

Інгредієнти

4 порц.

Куряче філе↗2 шт.
Гарбуз↗500 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Зелень↗за смаком
Яйця курячі↗3 шт.
Сир твердий↗150 г
Сметана 15%↗120 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Куряче філе помийте, наріжте шматочками, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо до рум’яності.
2
Гарбуз почистьте від шкірки й насіння, наріжте кубиками. Цибулю почистьте й наріжте напівкільцями.
3
Форму змастіть олією, на дно викладіть посолені кубики гарбуза, зверху — курку і цибулю.
4
Збийте яйця, сіль, сметану і тертий твердий сир. Залийте соусом інгредієнти у формі, посоліть і поперчіть.
5
Запікайте 30-40 хвилин при 180°C. Готову запіканку з куркою і гарбузом прикрасьте зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток