Яблука фрі з карамельним соусом — хрусткий десерт в аерогрилі

• Яблуко↗2 шт.
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Борошно пшеничне↗100 г
• Цукор↗50 г
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Сіль↗0.25 ч. л.
• Олія соняшникова↗20 мл
• Топінг карамельний75 г
• Вершковий сир↗75 г
• Цукрова пудра↗45 г
• Ванільний екстракт↗0.25 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Очисти фрукти від шкірки, наріж їх брусочками однакової товщини у формі картоплі фрі. Полий шматочки яблук лимонним соком, щоб фрукти не потемніли.

2. 2

   В окремому посуді змішай пшеничне борошно, цукор, мелену корицю та сіль до однорідності.

3. 3

   Обкачай шматочки яблук у борошняній суміші, щоб вони рівномірно нею покрилися.

4. 4

   Злегка змасти кошик аерогриля олією або кулінарним спреєм.Розклади яблука в один шар, не накладай одне на одне.

5. 5

   Готуй фрукти при температурі 200 °C протягом 8-10 хвилин. В середині процесу перемішай їх, щоб яблука рівномірно підсмажилися до золотистої скоринки з усіх боків.

6. 6

   Змішай карамельний соус, вершковий сир, цукрову пудру та ванільний екстракт до однорідної кремової консистенції.

7. 7

   Виклади гарячі яблука на тарілку та подавай разом із карамельним соусом.