Домашня підлива зі свинини — простий рецепт до картоплі
На порцію
Домашня підлива зі свинини від Оксани Семенчук готується з додаванням моркви та цибулі. М’ясо попередньо маринується в соєвому соусі зі спеціями, завдяки чому його смак виходить більш насиченим. Після тушкування підлива стає густою, ароматною і добре поєд
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріж цибулю дрібними кубиками, моркву натри на великій тертці. Обсмаж до м’якості.Наріж свинину середніми кубиками, змішай із соєвим соусом, спеціями та частиною олії. Залиш на 1–2 години.Підсмаж до напівготовності або запечи за 180°C близько 15 хв.
- 2
Додай м’ясо до овочів, влий воду так, щоб вона покривала інгредієнти. Додай сіль, перець і лавровий лист.
- 3
Готуй на слабкому вогні 1–1,5 години до м’якості м’яса. Наприкінці відрегулюй смак. Подавай з картопляним пюре.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою