Булочки з листкового тіста із сиром і яблуками — рецепт на 8-10 штук
На порцію
Створили новий рецепт до нашої добірки домашніх булочок. Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Яблука помий, почисть і прибери серцевину. Наріж невеликими кубиками.У мисці збий яйце із цукром, ванільним цукром, поклади сир, дрібку солі й перемішай. Додай яблука і знову перемішай. Увага: якщо начинка рідка, додай 1 ст. л. борошна або крохмалю.Деко застели пергаментом. Духовку розігрій до 180°С, режим верх-низ.
- 2
Стіл ледь присип борошном. Яйце для змащування збий.Трохи розкачай тісто в прямокутник.Зверху розподіли начинку, відступаючи від країв по 0.5-1 см. Загорни тісто в рулет, защипай шов, переверни рулет швом догори і змасти яйцем.Наріж рулет на булочки (8-10 шт.) і виклади на деко на відстані одна від одної. Випікай 25-35 хв до готовності тіста.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою