Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами без складних інгредієнтів

• Грецький йогурт↗200 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Крохмаль кукурудзяний↗1 ст. л.
• Мед↗1 ч. л.
• Цукор ванільний 1/2 ч. л.↗
• Ягоди50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішай йогурт, яйце, крохмаль, мед і ванільний цукор. Перемішай до однорідної маси без грудочок.

2. 2

   Візьми невелику форму для запікання. За потреби застели її пергаментом або злегка змасти.

3. 3

   Перелий масу у форму. Постав у розігріту духовку до 180 °C і випікай 25-30 хвилин, поки центр не стане щільним.

4. 4

   Дістань форму з духовки та дай охолонути при кімнатній температурі. Потім постав у холодильник на 30-60 хвилин для стабілізації текстури.

5. 5

   Ягоди (можна заморожені) прогрій у сотейнику 3-5 хвилин до м’якості. Виклади їх зверху на йогуртовий десерт і подавай.