Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

• Млинці6 шт.
• М’ясний фарш↗400 г
• Огірки солоні↗4 шт.
• Салат айсберг↗30 г
• Сир, слайси↗8 шт.
• Сіль↗0.5 ч. л.
• Паприка мелена0.25 ч. л.
• Чорний перець↗0.25 ч. л.
• Сир «Філадельфія»↗1 ст. л.
• Майонез↗3 ст. л.
• Кетчуп↗2 ст. л.
• Гірчиця↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Фарш обсмаж на сковороді з цибулею, крем-сиром, сіллю та перцем до готовності. Він має залишитися соковитим, без зайвої рідини. Окремо змішай сметану або майонез із кетчупом та гірчицею до однорідної консистенції.

2. 2

   Кожен млинець змащуй соусом і викладай начинки шарами, чергуй фарш, листя салату та солоні огірки. Логіка проста: млинець → соус → начинка. Шари злегка притискай, щоб торт тримав форму.

3. 3

   Скибочки чедеру прогрій на слабкому вогні, поки сир стане м’яким і тягучим. Обережно полий ним торт зверху й одразу подавай.