Філе окуня з цвітною капустою — бюджетний рецепт з лимоном і зеленню
На порцію
Це простий та корисний рецепт філе окуня з цвітною капустою без складних технік та зайвих соусів. Риба марнується в оливковій олії з сіллю та спеціями, а зверху викладаються шматочки капусти. Завершуємо страву ароматним маслом із кропом і лимоном.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Якщо філе було заморожене, розморозь його в холодильнику. Виклади рибу в миску, додай оливкову олію, сіль і приправу. Перемішай і залиш на 30 хвилин.
- 2
Дрібно поріж кріп. Розтопи вершкове масло й змішай його з кропом до однорідної маси.
- 3
Застели деко пергаментом. Виклади філе окуня, поруч розклади цвітну капусту. Полий рибу маслом із кропом, зверху виклади часточки лимона.
- 4
Готуй у духовці при 200 °C 20 хвилин, потім зменш температуру до 180 °C і тримай ще 5–10 хвилин, щоб поверхня злегка підрум’янилась.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою