Пиріг на олії з вишнями та горіхами — рецепт без вимішування тіста

На порцію

851ккал
13гБілки
44гЖири
103гВуглеводи

Як і більшість пирогів на олії, цей не потребує тривалого замісу тіста, все можна зробити ложкою або вінчиком. Пиріг на олії з вишнями та горіхами готуємо з двох видів тіста, в один з яких додамо какао. Щодо вишень, то вони можуть бути сушеними, консервов

Інгредієнти

6 порц.
  • Борошно пшеничне500 г
  • Олія соняшникова рафінована200 мл
  • Вода мінеральна газована550 мл
  • Какао-порошок30 г
  • Волоські горіхи100 г
  • Вишня сушена50 г
  • Цукор180 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Розпушувач15 г
  • Сіль1 г
  • Вишня30 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Просій борошно в глибоку миску. Всип цукор, ванільний цукор, сіль і розпушувач. Добре перемішай ложкою або вінчиком.Влий до сухої суміші 500 мл мінеральної води та олію. Заміси тісто вінчиком, розбиваючи грудочки.Половину тіста перелий в іншу миску. В першу миску всип какао-порошок, влий ще 50 мл мінеральної води. Ретельно перемішай.

  2. 2

    Ножем подрібни волоські горіхи, додай у тісто з какао, перемішай.У біле тісто додай вишні (50-60 г), перемішай.

  3. 3

    Духовку розігрій до 170°С. Форму застели пергаментом. Вилий у форму шоколадне тісто. Зверху ложкою виклади біле тісто, а на ньому розклади вишні (30 г).Випікай 40–50 хв, готовність перевір зубочисткою — вона має виходити сухою із центру пирога.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток