Сирний солодкий рол з лаваша — простий десерт для духовки

• Лаваш↗1 шт.
• Масло вершкове↗20 г
• Сир кисломолочний↗200 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Мед↗1 ст. л.
• Цукор ванільний↗5 г
• Родзинки↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Залий родзинки теплою водою і залиш на 10 хвилин. Потім злий воду та обсуши.

2. 2

   У мисці змішай сир, яйце, мед і ванільний цукор до однорідної маси. Додай родзинки.

3. 3

   Розклади лаваш на рівній поверхні. Розтопи вершкове масло і змасти ним лаваш тонким шаром.Рівномірно розподіли начинку по лавашу, відступивши 2 см від країв.

4. 4

   Акуратно згорни лаваш у щільний рулет. Переклади на деко, застелене пергаментом.

5. 5

   Постав у духовку, розігріту до 180 °C, і запікай 20-25 хвилин, доки сирний солодкий рол з лаваша не набуде золотистого кольору.