Шоколадний пудинг з фундуком — легкий десерт із 5 інгредієнтів
Шоколадний пудинг з фундуком — це легкий десерт на основі молока. Його готують без випікання, а текстуру регулюють за допомогою крохмалю. Такий шоколадний пудинг можна подавати теплим або охолодженим, залежно від сезону.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У холодне молоко додай кукурудзяний крохмаль і добре перемішай вінчиком, щоб не було грудочок.
- 2
Постав каструлю на середній вогонь і вари, постійно помішуючи, до перших ознак кипіння.
- 3
Подрібнений шоколад всип у гарячу масу, зменш вогонь і перемішуй до повного розчинення. Продовжуй помішувати ще 1-2 хвилини, поки пудинг не стане густим і рівномірним.
- 4
Зніми каструлю з вогню, додай фундук і ягоди та обережно перемішай.
- 5
Розлий пудинг по склянках, дай охолонути за кімнатної температури або постав у холодильник.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою