Шоколадний пудинг з фундуком — легкий десерт із 5 інгредієнтів

Per serving

550kcal
10гProteins
34гFats
54гCarbs

Шоколадний пудинг з фундуком — це легкий десерт на основі молока. Його готують без випікання, а текстуру регулюють за допомогою крохмалю. Такий шоколадний пудинг можна подавати теплим або охолодженим, залежно від сезону.

Ingredients

4 serv.
  • Молоко500 мл
  • Чорний шоколад270 г
  • Крохмаль кукурудзяний25 г
  • Фундук50 г
  • Ягоди70 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У холодне молоко додай кукурудзяний крохмаль і добре перемішай вінчиком, щоб не було грудочок.

  2. 2

    Постав каструлю на середній вогонь і вари, постійно помішуючи, до перших ознак кипіння.

  3. 3

    Подрібнений шоколад всип у гарячу масу, зменш вогонь і перемішуй до повного розчинення. Продовжуй помішувати ще 1-2 хвилини, поки пудинг не стане густим і рівномірним.

  4. 4

    Зніми каструлю з вогню, додай фундук і ягоди та обережно перемішай.

  5. 5

    Розлий пудинг по склянках, дай охолонути за кімнатної температури або постав у холодильник.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App