Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт швидкої випічки

На порцію

634ккал
Білки
41гЖири
65гВуглеводи

Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Прикрашається десерт соусом з масла, меду та соку апельсина.

Інгредієнти

3 порц.
  • Борошно пшеничне100 г
  • Масло вершкове100 г
  • Цукор70 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Сіль1 г
  • Апельсин, цедра20 г
  • Масло вершкове50 г
  • Мед2 ст. л.
  • Сік апельсиновий2 ст. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Апельсини помий, витри та зніми цедру.Вершкове масло, борошно, цукор, яйця, цедру, ванільний цукор збий у блендері або вінчиком до однорідності.

  2. 2

    З апельсинів відтисни сік. Якщо є кісточки, прибери.М’якоть апельсинів наріж дрібними кубиками.У каструльці поєднай масло, мед, м’якоть і сік апельсина. На повільному вогні, помішуючи, доведи до кипіння, щоб отримати однорідний соус. Зніми з вогню.

  3. 3

    У порційні вогнетривкі форми (3 шт.) поклади по 1 ст. л соусу. Соус має залишитися для прикрашання.Порада: якщо у немає формочок, можна взяти чашки, змастити олією, злегка присипати борошном.Зверху розподілити тісто. Накрити форми плівкою та проткнути плівку ножем.Готувати в мікрохвильовій печі 4 хв при 650 Вт.Дістань пудинг і пройдися ножем між тістом і стінками.Порада: якщо пудинг рідкуватий, готуй ще 20 сек. при 650 Вт.Прикрась пудинг рештою соусу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток