Салат «Янгол» — рецепт з пекінською капустою і баликом або шинкою

На порцію

127ккал
15гБілки
Жири
Вуглеводи

Зазвичай салати з пекінською капустою відрізняється легкістю інгредієнтів. А салат «Янгол» від Анни Ворожбит доволі ситний. Тут і копчений балик або шинка, і яйця, і смажені печериці. Готуй його у глибокій великій салатниці.

Інгредієнти

8 порц.
  • Капуста пекінська1 шт.
  • Печериці300 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Шинка копчена250 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Томати1 шт.
  • Сир твердий50 г
  • Майонезза смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Поради від SHUBA: яйця звари круто, 7-9 хв. після закипання. Остуди під холодною водою.Цибулю почисть, наріж дрібно. Обсмаж з нарізаними печерицями до випаровування води. У процесі посоли та поперчи.

  2. 2

    Візьми велику миску, бо салат виходить обʼємним.Виклади помиту і порізану пекінську капусту, а на неї нанеси сіточку з майонезу. Потім смажені шампіньйони з цибулею і знову сіточка з майонезу.Наступний шар: смужками нарізаний балик або можна шинку, сіточка з майонезу. Помитий, нарізаний помідор, сіточка з майонезу і зверху тертий улюблений сир. По боках виклади на четвертинки порізані зварені курячі яйця.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток