Вівсяні млинці з бананом — рецепт для сніданку і на десерт

• Пластівці вівсяні↗100 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Молоко↗150 мл
• Банани↗1 шт.
• Сіль↗1 г
• Мед↗за смаком
• Ягодиза смаком
• Олія соняшникова↗30 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібни вівсянку в борошно за допомогою блендера або млинка. Банан почисть і розімни виделкою до стану пюре. У великій мисці змішай вівсяне борошно, бананове пюре, яйце, молоко та щіпку солі. Добре перемішай до однорідної консистенції. На бажання додай трохи меду або сиропу для солодкості.

2. 2

   Розігрій сковороду на середньому вогні, додай олію або вершкове масло. Виклади тісто ложкою на сковороду, формуючи млинці бажаного розміру. Обсмажуй до золотистої скоринки, приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.

3. 3

   Подавай вівсяні млинці гарячими, поливши медом або сиропом та прикрасивши свіжими фруктами або ягодами. Смачні та корисні вівсяні млинці з бананом готові!