Якщо не знаєш, як запекти курку на Новий рік, то ми знайшли найшвидший і справді найпростіший спосіб. Попередньо замаринуємо курячі стегенця, а потім запечемо їх разом зі скибками апельсина. Маринується курка в холодильнику, щонайменше три години.

Інгредієнти

5 порц.

Курячі стегенця↗5 шт.
Апельсин↗0.5 шт.
Зубки часнику↗3 шт.
Мед↗1 ст. л.
Соус соєвий↗40 мл
Олія соняшникова↗25 мл
Сік апельсиновий↗40 мл
Сіль↗1 ч. л.
Приправа до курки1 ч. л.
Імбир мелений↗0.5 ч. л.
Розмарин, гілочка↗1 шт.

Покрокова інструкція

1
Один апельсин помий, вичави сік. Часник почисть.У велику миску поклади всі інгредієнти для маринаду, пропусти через прес часник, зірви листя з розмарину, ретельно перемішай. У миску опусти стегенця, щоб вони були покриті маринадом. Миску накрий плівкою і постав у холодильник на 3 години.
2
Духовку постав розігріватися до 180°С.Половину апельсина наріж тонкими скибками.Замариновану курку переклади у форму для запікання. Між стегенцями розклади скибки апельсина і трохи полий маринадом.Запікай 30 хвилин. За 30 хвилин знову змасти курку маринадом і запікай ще 20-25 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток