Нам завжди хочеться різноманіття: і в житті, і на кухні. Наш рецепт салату з печерицями — ідеальне рішення, щоб задовольнити цю потребу. З одного боку, він складається з простих інгредієнтів, які легко придбати у будь-якому супермаркеті, з іншого — має де

Інгредієнти

3 порц.

Картопля↗3 шт.
Печериці↗500 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Яйця курячі↗3 шт.
Сир твердий↗150 г
Майонез↗200 г
Олія соняшникова↗30 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Помийте картоплю і відваріть. Яйця також зваріть. Охолодіть.
2
Гриби помийте, поріжте шматочками. Цибулю почистьте, наріжте кубиками. Розігрійте сковорідку, налийте соняшникову олію і висипте цибулю. Смажте, помішуючи, до напівпрозорості. Додайте гриби, мішайте і смажте 10 хвилин. Посоліть, поперчіть на власний смак. Охолодіть.
3
Картоплю і яйця почистьте. Потріть на грубій терці. Сир дрібно натріть.
4
Візьміть блюдо і викладіть на дно натерту картоплю. Посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Зверху покладіть гриби з цибулею, змастіть майонезом. Далі викладіть яйця і майонез. Посипте дрібно натертим сиром.
5
Дайте салату настоятися. Подавайте і насолоджуйтеся!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток