Це будуть швидкі булочки із сирного тіста. Його замісимо на кисломолочному сирі, рисовому борошні та яєчному білку. Рецепт Луїзи Гуменюк розраховано на одну порцію і не передбачає додавання цукру ні в тісто, ні в начинку.

Інгредієнти

1 порц.

Сир кисломолочний↗100 г
Яєчний білок↗30 г
Рисове борошно↗70 г
Стевія↗20 г
Сметана 15%↗35 г
Яєчний білок↗15 г
Стевія↗20 г
Жовтки↗10 г

Покрокова інструкція

1
На пергамент викладаємо тісто у формі ватрушки.Відділяєм від яйця жовток, зберігаємо білок. Крок від SHUBA: продукти для основи перемішуємо до однорідності та формуємо ватрушку, як на фото авторки рецепта.Жовтком змащуємо ватрушку. Виделкою робимо проколи на пласкій частині ватрушки, щоб надто активно не піднялася.У духовку, розігріту на 180°С, на 15 хвилин.
2
Йогурт змішуємо з білком, додаємо стевію за смаком. Після 15 хвилин у духовці, дістаємо ватрушки, виливаємо отриману суміш у підготовлене для крему заглиблення та ставимо випічку в духовку ще на 15 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток