Готувати курячу грудку просто, і роблять це в різні способи: у духовці або аерогрилі, як у цьому рецепті, а також у техніці сувід. Наша читачка Світлана пропонує обваляти курячі грудки в паніровці (сухарях і яйцях) і запекти під сиром.

Інгредієнти

4 порц.

Куряче філе↗2 шт.
Яйця курячі↗2 шт.
Сир твердий↗150 г
Панірувальні сухарі↗за смаком
Приправа до мʼясаза смаком
Копчена паприка↗за смаком
Часник сушений↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Наріж куряче філе на шматочки і з обох боків натри приправами. Збий добре яйця і підготуй панірувальні сухарі.
2
Кожен шматочок філе занур спочатку в яєчну суміш, а потім добре обваляй в сухарях. Виклади філе на деко для запікання з пергаментом і випікай в розігрітій до 180°С духовці приблизно 25 хвилин.Порада від авторки рецепта: можна готувати в аероглі при температурі 180-200 °С 15-20 хвилин, залежно від товщини шматочків, тому слідкуй за готовністю.Коли грудка буде майже готова, гарно посип страву натертим сиром. І знов постав у духовку на пару хвилин, щоб сир розтанув.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток