Піде з кукурудзою, помідорами, сиром та фаршем — домашній рецепт
На порцію
Турецька піца — так називають піде з м’ясом. Отже, у нас буде основа, замішана на теплій воді та сухих дріжджах. Для начинки обсмажимо фарш, викладемо на нього кукурудзу, помідори і тертий сир. Рецепт піде з кукурудзою, помідорами, сиром та фаршем отримал
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У теплій воді розчини дріжджі та цукор, залиши на 5–10 хв, доки суміш не запіниться. Змішай з борошном, сіллю та олією, заміси еластичне тісто. Накрий рушником і залиши на 1–1,5 години для підйому.Порада від автора рецепта: для м’якшого тіста можна додати 1–2 ст. л. йогурту або молока замість частини води.
- 2
Обсмаж фарш із сіллю, перцем та спеціями до готовності.
- 3
Розкачай тісто в овал або круг. Виклади фарш, нарізані помідори, кукурудзу і натертий сир.
- 4
Випікай при 200°С 15–20 хвилин до золотистої скоринки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою