Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді готують ліниві вареники. Наша читачка Валерія Сидоренко додає в сирну масу ванільний цукор і цедру лимона на кінчику ножа. У нас будуть ліниві вареники з ягідним сюрпризом.

Інгредієнти

4 порц.

Сир кисломолочний↗350 г
Яйця курячі↗1 шт.
Цукор↗2 ст. л.
Борошно пшеничне↗4 ст. л.
Сіль↗1 г
Цукор ванільний↗1 г
Лимон, цедра↗1 г
Лохина↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Сир перетираємо через сито.
2
Змішуємо сир, яйце, цукор, сіль, борошно, цедру до однорідності й ділимо тісто на заготовки для вареників. При формуванні вареників (в мене це кульки) запихаю всередину по 1 ягідці лохини та добре після цього обкачую кульку, щоб ягідка не випала.
3
Варимо 4 хвилини після того, як вареники сплили.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток